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Code di gambero al malto d’orzo
Inserito il 11/07/2011 alle 13:41
Visite: 919
Categoria: MSapori
MSapori
Video

Ingredienti per 4 persone:

TORTINO

  • 120 gr. di melanzane
  • 30 gr. capperi
  • 600 gr. di pomodoro
  • 30 gr. di cipolla
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • pepe

GIARDINETTO DI VERDURE

  • 120 gr. di zucchine a bastoncino
  • 80 gr. di carote a bastoncino
  • 80 gr. di patate a bastoncino

CODE DI GAMBERO

  • 320 gr. di gambero mazzancolla (o oceano)
  • 150 gr. di farina tipo 00
  • 1 birra media
  • 50 gr. di paprika dolce
Tags: msapori | cucina | ricette | ingredienti | melanzana | capperi | pomodoro | cipolla | olio d'oliva | zucchine | carota | patate | gamberi | farina | birra | paprika |

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