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Spaghetti con broccoli, capuliato e bottarga
Inserito il 08/03/2011 alle 19:45
Visite: 1009
Categoria: MSapori
MSapori
Video

Ingredienti per 4 persone:

PASTA

  • 1 Kg. di farina di grano duro
  • 10 uova
  • un pizzico di sale

SALSA

  • 1 broccolo
  • 100 gr. di capuliato
  • 1 spicchio d'aglio
  • bottarga
  • peperoncino q.b.
  • olio q.b.
  • pane grattugiato abbrustolito q.b.
Tags: msapori | cucina | ricette | ingredienti | farina | uova | broccoli | capuliato | peperoncino | bottarga |

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