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Lasagnetta con melanzana, mozzarella di bufala e salsa di pomodoro fresco
Inserito il 01/06/2011 alle 08:20
Visite: 1098
Categoria: MSapori
MSapori
Video

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 fogli di pasta all'uovo
  • 12 cerchi di pasta all'uovo
  • 200 gr. di melanzana fritta
  • 100 gr. di mozzarella di bufala
  • 100 gr. di besciamella
  • 40 gr. di formaggio ragusano
  • salsa di pomodoro fresco
  • basilico
  • sale
  • pepe
Tags: msapori | cucina | ricette | ingredienti | pasta all'uovo | melanzana | mozzarella | besciamella | formaggio ragusano dop | pomodoro | basilico |

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