Ha un sapore speciale la marmellata biologica solidale che nasce dai frutti coltivati nel terreno dell’eremo di Sant’Anna ad Aci Catena: non solo perché è buona ma sopratutto perché è realizzata con frutti coltivati da uomini dell’Associazione Mai più soli, persone con difficoltà ma che grazie a questo progetto viene restituito loro il diritto al lavoro così da acquisire un’esistenza libera e dignitosa.
Le coltivazioni avvengono in un terreno di 4000 metri quadrati messo a disposizione dalla diocesi di Acireale.
Ad avere l’intuizione di questo progetto è stato don Orazio Caputo, presidente dell’associazione “Mai più soli” e vicedirettore della Caritas di Acireale. A produrre la marmellata, oltre a don Orazio, sono gli stessi utenti che usufruiscono della preziosa attività di solidarietà.
Int
MARCELLO CONDORELLI
ANTONIO LA ROSA
Le confetture prodotte sono di arance amare, limoni, fichi e mandarini. Il ricavato viene reinvestito nell’attività e nella carità per il prossimo.
Int
DON ORAZIO CAPUTO
Pres. Ass. “Mai più soli” e vicepres. Caritas Acireale