CATANIA - SANZIONATI GLI “ARRUSTI E MANGIA”

di Katjuscia Carpentieri
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Contrasto alle violazioni della normativa igienico sanitaria e all’occupazione abusiva di suolo pubblico in via del Plebiscito a Catania. Una task force composta da Carabinieri di Piazza Dante, pattuglie della C.I.O. del XII Reggimento Sicilia, N.A.S. di Catania, Polizia Locale e personale dell’ASP, ha predisposto una capillare azione di controllo nella centralissima via del Plebiscito, per contrastare le violazioni della normativa igienico-sanitaria e l’occupazione abusiva di suolo pubblico
Ispezionati in totale 5 ristoranti/bracerie detti in gergo catanese “arrusti e mangia”. In uno di questi, sito in prossimità dell’incrocio con via Belfiore, i Carabinieri del NAS e il personale dell’ASP hanno trovato oltre 400 chili di carne equina priva di tracciabilità e in pessimo stato di conservazione. La carne è stata subito sequestrata e avviata alla procedura di distruzione poiché ritenuta pericolosa per la salute dei consumatori. Lo stesso ristorante è stato sanzionato per occupazione di suolo pubblico, così come il braciere utilizzato per preparare la carne sulla strada.
In un’altra trattoria, sono stati sequestrati e distrutti 3 chili di carne bovina per mancanza di tracciabilità. Il titolare è stato sanzionato per questo motivo e anche per l’occupazione abusiva di suolo pubblico.
Le stesse sanzioni sono scattate per il titolare di un altro ristorante, nei cui confronti sono stati sequestrati 6 tavoli e 11 sedie poste sul suolo pubblico in modo illecito, nonché 24 confezioni da 200 grammi di salmone per mancanza di tracciabilità.
In un’altra braceria, oltre alla sanzione per occupazione di suolo pubblico con contestuale sequestro di un braciere, il NAS e l’ASP hanno contestato le scarse condizioni igienico sanitarie ed il mancato aggiornamento della scia.
Infine, Carabinieri e Polizia Locale hanno sequestrato un altro braciere, un espositore alimentare, quattro porta vasi e due vasi con vegetazione, posti abusivamente sul suolo pubblico da un ulteriore ristorante. Quest’ultimo è stato sanzionato anche per le precarie condizioni igienico sanitarie e per la mancata registrazione della scia.
I tre bracieri, le sedie, i tavoli, le pedane e i vasi posti abusivamente sul suolo pubblico sono stati rimossi e portati via per la successiva distruzione.
Uno dei cinque ristoranti sanzionati per occupazione di suolo pubblico è risultato recidivo, l’attività è stata sospesa

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