Lunedi dovrebbe essere pubblicato il nuovo bando di refezione scolastica per gli istituti comprensivi modicani, lo dichiara l’assessore alla pubblica istruzione concetta spadaro.
Dalla pubblicazione passeranno 15 giorni di prima di aprire le buste e dare l’incarico alla nuova ditta che si occuperà della mensa scolastica. Il bando prevede numerose novità, dallo scodellamento e dunque l’eliminazione della plastica, ai pasti caldi ma non solo, ci saranno due cucine che serviranno le scuole modicane, quella di modica alta distribuirà i pasti caldi nelle scuole di modica alta e a Fringinti, la cucina del quartiere sorda invece penserà alle scuole della Sorda e di modica bassa. I bambini che usufruiranno del servizio, dunque, dovranno essere muniti di piatto, posate, bicchiere e tavagliette che dovranno portare da casa
al momento la refezione scolastica, partita lo scorso 5 ottobre, viene gestita dalla vecchia azienda che poi lascerà il posto alla nuova nel momento inn cui sarà aggiudicata la gara.
L’assessore Spadaro risponde così al Comitato Spontaneo dei Genitori dell’I.C. “Carlo Amore” che ha chiesto l’accelerazione dell’iter sul nuovo bando e il passaggio allo scodellamento per eliminare i contenitori in plastica a contatto con cibi caldi e abbattere gli sprechi alimentari.
L’assessore retto da Concetta Spadaro insieme a quello delle politiche giovanili retto da Samuele Cannizzaro in questi giorni hanno distribuito in due plessi modicani a Sant’Elena e alla De Amicis gli erogatori di acqua e la distribuzione di borracce riutilizzabili proprio per sensibilizzare gli studenti all’uso corretto dell’acqua e alla riduzione dell’uso della plastica
